50 centímetros, maceta N15
Nivel de dificultad: 4/10 (Más fácil que hacer un curry, pero con sus mañas)
La Cúrcuma Longa es una planta que sorprende por partida doble: no solo es la fuente de la famosa especia dorada, sino que también tiene unas flores exóticas y ornamentales que parecen sacadas de un jardín tropical. Sus hojas verdes alargadas le dan un aire elegante, y cuando florece, muestra unas brácteas coloridas que van del blanco al rosa o violeta.
• Riego: Moderado a alto. Le gusta la humedad, pero sin encharcar. Cuando está en crecimiento activo, asegurate de que el sustrato se mantenga ligeramente húmedo. En invierno, reducí los riegos.
• Luz: Mucha luz indirecta o sol suave. En sombra profunda puede crecer débil y sin flores.
• Humedad: Alta. Si el ambiente es seco, agradece pulverizaciones o un platito con agua cerca.
• Dificultad: 4/10 (Resistente, pero necesita suelos húmedos y buen calor para crecer bien)
La Cúrcuma Longa es ideal para quienes buscan una planta útil y decorativa al mismo tiempo. Con los cuidados adecuados, no solo te da una flor espectacular, sino que podés cosechar su rizoma y usarlo en la cocina. Eso sí, paciencia, que tarda varios meses en desarrollar sus raíces doradas.
